Cuvée savoureuse et charnue qui conviendra parfaitement de l'appéritif au repas.
Eboulis calcaire et rougiers permiens
100% fer servadou
Manuelles
Raisonnnée
Macération longue de 35 jours en cuve inox thermorégulées
En foudre de plus de 10 ans
Rouge aux reflets violets
Arômes de cassis et de menthes aux notes épicées et poivrées
Charnue, fruits noirs, jolie trame affinée, tanins fondus
10 ans
14-15°
Viandes rouges, gibiers et en sauce s'accorderont avec ce vin. En apéritif ce sera également parfait.
Adresse
Le domaine du Cros
12390 Goutrens
France Métropolitaine