Vallegre Colheita 2020 Blanc

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Vallegre Colheita 2020 Blanc

Vallegre Colheita 2020 Blanc


Dans les sous-régions de Cima-Corgo et Baixo-Corgo , ces vignobles sont plantés sur de nouvelles terrasses aux expositions variées, principalement nord/est et à des altitudes différentes 

14 %
Raisonnée
0,75 L
Viosinho, Arinto, Gouveio, Rabigato
DOC Douro
Blanc
2020
DE MOUR

Caractéristiques



Roche , grosse grave


60% Viosinho, 20% Arinto,15% Rabigato, 5% Gouveio


Manuelle


Traditionnel


Les fruits sont soigneusement sélectionnés , l'égrappage complet s'accompagne d'une macération pré-fermentaire suivie d'un pressurage doux des raisins .la fermentation est suivie d'une décantation dans des cuves en inox , sous contrôle de température modéré .


Au terme de la fermentation alcoolique , le vin vieillit pendant 6 mois , avec des bâtonnages


Conseils de dégustation



Jaune citrique


Fruité , avec une prédominance de fruits frais et agrume , accompagnés de notes florales


L'attaque intense et attrayante


Souple et longue


Maximum 5 ans


6 à 8 c°


Accords mets et vins


Fruits de mer , viande blanche , poissons , et tapas , également agréable pour l'apéritif

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 Prix : 11,40 € TTC
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Vignobles De Mour

Adresse

3 rue des anciens combattants

33460 SOUSSANS

France Métropolitaine

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