Brothers Blend est le premier cognac que la famille Merlet a produit sous son propre nom en 2010. C’est pour rendre hommage à cette première collaboration entre père et fils qu’ils l’ont nommé Brothers Blend.
Pour leur premier cognac, les trois Merlet ont voulu présenter un style qui reflète leur philosophie de production. un cognac élégant et fruité, avec des notes boisées douces et légères dues au vieillissement dans des fûts pour la plupart vieux. Il s’agit d’un assemblage d’eaux-de-vie de 4 ans minimum, et de jusqu’ à 10 ans pour certaines. Le profil délicat de Brothers Blend fait toute sa polyvalence : c’est un cognac facile à boire et une excellente base pour les cocktails.
Vieilli en fût de chêne
"USC New York 2018 : 91 points
Cognac Masters London 2017 : gold"
Ocre
Élégant et énergique, des notes d'abricot confit, de coing, de fleurs blanches, de cannelle et de vanille
Notes délicates de fruits blancs (pêche et abricot) et un subtil boisé.
Un cognac souple et équilibré avec une finale agréable et persistante.
En cocktail (Sidecar, Sazerac, Horse's Neck, Georgia Julep) ou seul, s'accorde avec des poissons grillés, Comté, jambon sec.
Adresse
40 Rue de Chevessac
17610 Chérac
France Métropolitaine