BIO
Stock
Caviste
Caviste
Domaine des Roches Neuves
Val de loire
59,00 € TTC
Cuvée confidentielle marquée par une belle fraicheur arômatique.
Argilo-calcaire
100% chenin
Manuelle
Biologique
Fermentation alcoolique en barrique, pressurage pneumatique de 4h; ainsi que trois mois de fermentation
9 mois sur lies fines
Jaune paille presque cristallin
Frais, généreux, notes florales et d'agrumes puissantes
Droit, puissant et fruité
10 ans
10 - 12°
Principalement avec du poisson grillé
Adresse
56 Boulevard Saint Vincent
49400 Varrains
France Métropolitaine
