Mémoires 2015 Rouge

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Mémoires 2015 Rouge

Mémoires 2015 Rouge


Nectar au soyeux rare, très rafiné.

  • Cabernet franc 100%

non
12,5 %
Biodynamie
non
oui
0,75 L
Cabernet Franc
Val de Loire
AOP Saumur
Rouge
2015
Domaine des Roches Neuves

Caractéristiques


Sols d'éboulis de silex et de calcaire du turonien supérieur


100% cabernet franc


Manuelles


Biodynamie


Fermentation en cuve Stockinger entre 16 et 22°


Conseils de dégustation


Rouge rubis


Liqueur de fruits rouge, d'anis étoilé, et de fraise des bois


Attaque droite, puissante, veloutée et sensuelle


10 ans


16°


Accords mets et vins

Tartares, viandes rouges

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 Prix : 43,00 € TTC
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Domaine des Roches Neuves

Adresse

56 Boulevard Saint Vincent

49400 Varrains

France Métropolitaine

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